情人節2025｜Lady M薰衣草抹茶千層蛋糕雙色千層甜蜜迎情人節

休閒消費

撰文：周美好

發布時間： 2025/01/17 22:48

最後更新： 2025/01/19 07:47

▲ 上有薰衣草鮮忌廉，下有日本出產抹茶千層蛋糕，巧心思之作。（相片由Lady M提供）

春意盎然，總令人想到粉色系列，連食物也一樣。精品蛋糕店Lady M以手工千層蛋糕聞名國際，但不時會創新新口味以饗甜嘴兒。今次就有在香港首度亮相的雙色薰衣草抹茶千層蛋糕，將於2月上旬於全綫分店開售，清雅花香與茶香的完美配搭，花茶愛好者不能錯過。

▲ Lady M薰衣草抹茶千層蛋糕，是一場薰衣草與抹茶的浪漫邂逅。（相片由Lady M提供）

薰衣草抹茶千層蛋糕屬於花香及茶愛好者的絕佳選擇。薄如紙的手工班戟皮層層疊疊，上半部分配搭薰衣草鮮忌廉，而下半部分選用日本出產抹茶，做成甘甜芳郁的抹茶鮮忌廉。

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切開蛋糕，內裏薰衣草粉紫色和抹茶綠色雙色設計，令人驚艷。薰衣草的甜美及細膩的花香與苦中帶微甜和柔滑的抹茶完美融合，帶來和諧而奢華的享受。
最後，蛋糕頂部飾以來自土耳其的薰衣草乾花瓣，更顯精緻。情人節將至，最適合與摯愛分享薰衣草抹茶千層蛋糕，度過甜蜜浪漫的情人節。

薰衣草抹茶千層蛋糕售價：件裝蛋糕$82、6吋原個蛋糕$540、9吋原個蛋糕$820，於2月1日起在全綫香港分店供應件裝及開放網上原個蛋糕預訂，原個蛋糕最早提取日為2月8日。

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